Blog de novidades do Chef Antonello e do Buffet Antonello
Eu melhor do que ninguém,poderia escrever com é a vida de um ex-gordo,por isso,começarei a postar receitas que eu preparei,durante estes quase 2 anos de operação,50 kilos a menos e muita saúde,porque falar da operação,sem ter passado por isso,não tem credibilidade nenhuma.Eu mesmo sendo chef,estou aprendendo a cada dia a reeducação alimentar.
Com o crescimento exagerado de buffets,surgem aventureiros,que sem experiência acumulada,resolvem fazer festas e acabam,transformando seu sonho em pesadelo.Por isso tome algumas atitudes.
Analise o histórico profissional de quem comanda o buffet
Analise quantos anos está no ramo
Peça fotos reais de eventos,não aceite tiradas da internet.
O mais importante,peça sem constrangimento o CNPJ da empresa a ser contratada,analise os […]