saudades…
Segunda, 24 de Novembro de 2008Hoje recebi uma foto de um amigo,era uma foto do exécito em 1995( 2a cia com blindada Campinas),o tempo passa…..
Blog de novidades do Chef Antonello e do Buffet Antonello
Hoje recebi uma foto de um amigo,era uma foto do exécito em 1995( 2a cia com blindada Campinas),o tempo passa…..
Segunda-feira, 17 de novembro de 2008 - 10h43
Leque de lombo com abacaxi
1 peça de lombo de porco
1 litro de vinho branco seco
3 dentes de alho picados
2 cebolas picadas
2 cenouras
½ salsão
1 alho-poró
sal a gosto
1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
3 galhos de alecrim
3 galhos de tomilho
½ maço de salsinha picada
100ml de azeite
1 abacaxi
3 colheres (sopa) de […]
OLÁ MEUS AMIGOS,SEGUNDA ESTAREI NOVAMENTE NO PROGRAMA BEM FAMÍLIA DA BANDEIRANTES,APARTIR DAS 9:00,VOU FAZER UM LEQUE DE LOMBO COM ABACAXI,PARA O NATAL,E AO VIVO.
ABRAÇOS
Estou impressionado,em como hoje a profissão de chef de cozinha está bagunçada,qualquer um é chef,o cara aposentou da empresa,sabe fazer uns pratos,vira chef,a dona de casa,que cozinha bem para a família,vira chef,a menina que não sabe se faz moda ou gastronomia,coloca uma domã colorida,uma bandana e…..vira chef,o menino,que não sabe se vai […]