Blog de novidades do Chef Antonello e do Buffet Antonello
MENU DE PÁSCOA ANTONELLO CUCINA ARTIGIANALE
Quiche de aspargos, alho poró e queijos
R$ 30,00 UNIDADE PARA ATÉ 8 FATIAS
Couscous marroquino e ratatouille(pimentões,abobrinhas,cebolas e berinjelas)
R$ 26,00 KG
Arroz cremoso com açafrão e funghi […]
MEUS AMIGOS,JÁ NESTE FINAL DE SEMANA,ESTAREI FUNCIONANDO AOS SÁBADOS E DOMINGOS DAS 9 AO 12:00HS,COM O MENU ABAIXO,É CLARO QUE MUITOS SOMENTE POR ENCOMENDA DE PELO MENOS 24 HORAS DE ANTECEDÊNCIA,E SEMPRE COM UM PRATO ESPECIAL,PARA RETIRAR NO BUFFET E LEVAR PARA SUA CASA.
MENU EMBALAGENS DE 500G
Canelonni napolitano R$ 26,00
Canelonni quatro queijos R$ […]
ESTOU PREPARANDO UM MENU ESPECIAL PARA A PÁSCOA,COM MASSAS,MUITO BACALHAU,TUDO ISSO PODENDO SER ENCOMENDADO NA SEMANA PRÓXIMA.LOGO ESTOU POSTANDO O MENU COM OS VALORES.
ESTAMOS NOS MOMENTOS FINAIS DA ESCOLA….A COZINHA ESTÁ SENDO MONTADA PELA BONTEMPO MÓVEIS,UMA COZINHA MARAVILHOSA,PANELAS LECREUSET…….E MUITO MAIS
AGUARDEM MAIS INFORMAÇÕES…
4 escalopes de filé mignon (200g)
2 fatias de presunto
1 colher (chá) de folhas de orégano fresco
1 colher (sopa) de requeijão cremoso
1 colher (sopa) de manteiga
100ml de caldo de carne
50ml de vinho tinto
20ml de creme de leite fresco
farinha de trigo (o suficiente)
sal a gosto
Risoto:
200g de arroz arbóreo
100ml […]