Federação Italiana Cuochi (FIC BRASILE)
Quinta, 18 de Dezembro de 2008ENCONTRO ANUAL FIC NO BUFFET FRANÇA
CHEFS NO MERCADÃO MUNICIPAL DE SÃO PAULO
Arquivo da categoria ‘Federazioni Italiana Cuochi’
Uniso Sorocaba
Segunda, 3 de Novembro de 2008Foi com um grande prazer,que fui convidado a ser jurado do concurso de Gastronomia da Uniso,para novos talentos,e gostei muito da estrutura da escola,e do nível dos alunos,foi muito gratificante e como podem ver na foto,engraçado.
CHEFS DO MERCADÃO
Quinta, 15 de Maio de 2008Nós chefs de cozinha da FIC Brasile, começamos um projeto “CHEFS DO MERCADÃO” onde especialistas em culinária italiana,passearemos pelo mercado, tirando dúvidas de clientes,comerciantes e turistas sobre ingredientes e receitas. Até o fim do ano, nós voltaremos ao mercado municipal, quinzenalmente, sempre às quartas-feiras, das 11h às 16h.