http://blog.chefantonello.com.br www.buffetantonello.com.br Sun, 01 Aug 2010 02:24:50 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en DIA 17 DE SETEMBRO ÀS 19:00HS R$ 100,00 A arte da culinária japonesa em 3 horas,simples e fácil,com o sushiman Elder do Shogun House!Apostila e degustação. http://blog.chefantonello.com.br/2010/08/01/cozinha-japonesa-basica/ DIA 18 DE SETEMBRO,SÁBADO E DOMINGO, GRANDE CURSO DE COZINHA MOLECULAR NA ESCOLA DO CHEF ANTONELLO, R$ 400,00, DOIS DIAS DE CURSO,UM CURSO COMPLETO DE COZINHA MOLECULAR,COM O CHEF LEANDRO SILVANO,OPORTUNIDADE ÚNICA,DEPOIS SÓ EM ABRIL DE 2011.... http://blog.chefantonello.com.br/2010/08/01/cozinha-molecular/ Meus alunos e amigos, Todo meio e fim de ano para mim é complicado,estou dando aulas em uma faculdade,duas vezes por semana à noite,e com o meu buffet, Graças à Deus,à todo vapor,de quinta à domingo,e fico um pouco sem AGENDA para dar aulas na minha própria escola,por isso as datas ... http://blog.chefantonello.com.br/2010/08/01/a-minha-escola/ Estou com duas turmas na Universidade de São Marcos em Paulínia,vai ser um prazer dar aulas nesta faculdade,vou lecionar aulas de Hbilidades Avançadas em Gastronomia e Cozinha Ocidental!!!de segunda e quarta à noite. http://blog.chefantonello.com.br/2010/08/01/unimarco/ Foi um sucesso a minha aula na DEGUSTA CASA em Piracicaba,pude fazer uma entrada(Salada Caprese Morna),o prato principal(Cordeiro assado ao molho de cerveja Guiness,com couscous marroquino e ratatouille) e de sobremesa(Panforte de Siena com sorvete de creme).O pessoal adorou e tudo preparado com LE CREUSET!!!!! http://blog.chefantonello.com.br/2010/07/31/sucesso/